Ingredientes (para 12 folhadinhos)

• 1 embalagem de massa folhada
• 1 gema de ovo
• Queijo “Milhafre” da Ilha Terceira q.b.
• Mel dos Açores q.b.

Preparação

Corte pequenos rectângulos de massa folhada, no centro da massa coloque um pouco de queijo “Milhafre”, feche bem as bordas da massa unindo bem.

Ponha num tabuleiro forrado com papel vegetal e pincele com gema de ovo.

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Leve os folhadinhos a cozer a 180ºC até a massa folhada estar douradinha.Sirva quente e regue com mel dos Açores