Ingredientes (para duas pessoas)
- 2 Baguetes médias
- 2 Latas de atum com pimenta dos Açores “Santa Catarina”
- 100g de queijo da ilha ralado “Açorilhas”
- 1 Tomate pequeno
- Orégãos q.b.
- Azeite q.b.
Preparação
Abre o pão ao meio e regue com um fio de azeite.
Leve-os ao forno a 180º até tostarem um pouco. Escorra o atum e corte o tomate em cubinhos.
Retire o pão do forno e cubra com o anterior preparado, colocando por fim o queijo ralado. Polvilhe com orégãos e leve novamente ao forno até o queijo derreter.
